今日は人で不足?
来年の成人式 お仕事の依頼があった
それも 2か所から
来年って まだ 想像も つかない
この業界も 人で不足?
高齢化だ メインの人たちは 私より10歳以上の 方々
若い人たちは 興味を 持たないのかな
副業には もってこい だと思うのにな
土 日曜日 が メインの仕事だし
娘に すすめたら え~
めんどい だって
いつも 金な~い
って言ってるんだから
副業 可の 職場なのに
この歳になって
子供も離れて
自分の 行きたいところが 見たいところが 沢山できて
それには 小銭 を 臨時収入 を
数か月ぶりに 株 売りました
なかなか 儲かりましたが
トータルでは まだまだ まっかっか
あーあ
今日はごぼうのささがき
今日は落花生
国産乾燥落花生です
土付のまま 乾燥させたものを
洗濯機で 綺麗に 洗いました
これを むくのが かなり 面倒
味噌ピー ( 油で 炒って 味噌 みりん 砂糖で味付け)
家族みんな好きですが
健康を考えて
今は 乾煎り で 食べてます
鉄のフライパンで 15分 炒って出来上がり
これが とっても 美味し
ローストピーナッツ
殻をむくのが 面倒でしょう
殻つきのまま電子レンジで 調理 してみようと 旦那様
銀杏も 殻つきのまま 紙袋にいれて 電子レンジ調理ができるから
落花生も 紙袋にいれて 電子レンジへ
ちゃんと 殻付ローストピーナッツになりました
ちょっと注意
加熱しすぎで 殻は こげてなくても 中の ピーナッツは焦げます
今日は
電子レンジ殻付ローストピーナッツで 鬼は外 福は内 ですか
今日は白菜のお漬物
初めて白菜のお漬物を作ってみた
まず 白菜の計量
これ一つで 5Kg あります
4等分して 一日日向に干しました
粗塩 150g 赤唐辛子 3本 昆布 20g ゆずの皮
樽の底に少し塩 葉元によく塩を振りこんだ白菜 の上に 塩 赤唐辛子 昆布 ゆず
また 白菜 塩 赤唐辛子 昆布 ゆず と詰め込んで 押し蓋
おもし 5Kg 2個
おもしがない 用意し忘れた~~
部屋を見渡してら 良いものが
ちゃんと 目方も書いてある~~~
持ち主に 見捨てられて 数年
掃除の度に邪魔者にしていてごめんなさい
とっても 良い感じです
3日後 無事 水が上がってきました
おもしを半分 5Kg減らして 後 3日 楽しみです
今日は成人式
今年も 成人式のお仕事をすることが出来ました
華やかになる お手伝いは 良いですね
高校を卒業まじかになると
毎週のように ポストに 成人式の貸衣装 写真館のDMが入ってる
まだ 2年も 前なのに
その中に 写真集があって
袴姿の男の子 が おもちゃの刀を持って ポーズ
頭の上で センスを 広げて ポーズ
って 七五三 の男の子じゃあるまいし 成人の記念の写真がこのポーズ
でもって PRアルバムにして 配るって
数年前には 花魁の姿にしてほしいって
PRアルバムにも 花魁姿 でほほえんでいる成人さんが
どこが残念なんでしょう
今日は寿命は150歳にから
おはようございます
数日前の新聞に
長寿遺伝子をマウスで実験して効果を確認したり
ブタの体内で人間の膵臓を作ったり
2050年には人間の寿命が 150歳 に伸びるとか
後 31年後
そうすると 私の 寿命ももしかすると 150歳か
だかしかし 今のままでの 年金制度では どうなるのかな
生活費が ぜったい足りなくなる?
子供はあてにならないよな
貯蓄もリタイヤ後20年ぐらいの生活費でしかみていない
何歳まで働かなきゃならないのかな
まー
前向きに考えて 映画のように 変わってゆく 未来を
生きられるのは 素晴らしい なか